క్రేజీ కాంబినేషన్స్

సాధారంగా అన్నం, పప్పు, వేపుడు, రసం, ఖుర్మా, ఇడ్లీ , దోస, బర్గర్, పిజ్జా లాంటివి అందరూ తింటుంటారు. ప్రతి ప్రాంతానికి భోజన పద్ధతులు, రుచులు వేరు వేరుగా ఉంటాయి. ముందు అన్నం లో పప్పు కలుపుకోవాలి, వేపుడు ఎక్కువ తినకూడదు, చివర్లో పెరుగన్నం తప్పకుండా తినాలి అని అమ్మలు చెప్తుంటారు. కాని అప్పుడప్పుడు కాస్త వెరైటీగా, క్రేజీగా తింటే . లేదా అప్పుడప్పుడు మనకు నచ్చిన కాంబినేషన్లు మనమే చేసుకుంటే మనను ఎవడూ తన్నడానికి రాదు . రైట్. సో నాకు నచ్చిన కొన్ని క్రేజీ కాంబినేషన్స్ చెప్తున్నాను. ఎవరు ఏమన్నా, చీ అన్నా, చా అన్న నేను మాత్రం అప్పుడప్పుడు ఇలా తినడానికే ఇష్టపడతాను. కంటి ముందు ఎన్నో రకాల కూరలు గట్రా ఉన్నా కూడా.




పూరీలు కాస్త ఎర్రగా కాల్చుకుని వేడి టీలో ముంచుకుని తింటే,, ఏ స్టార్ హోటల్ బిస్కిట్లు, బ్రేక్ ఫాస్ట్లు పనికిరావు.


ఇక ఎండాకాలం వచ్చిదంటే మన పంట పండినట్ట్లే. మామిడి పండ్ల పానకం తయారు చేసి చల్ల పెట్టెలో పెట్టి . మండే ఎండాకాలంలో ,జిల్లుమనే పానకంలో వేడి పూరీలు కాని, చపాతీలు కాని ముంచుకుని తింటే నా సామిరంగా ఆ మజాయే వేరు!!!

ఇక మామూలు కూరగాయలు అవి బోర్ కొట్టి , తినాలనిపించకపోతే,, పెరుగన్నంలో అప్పడాలు చిదిమి కలుపుకుని అవి మెత్తబడకముందే తినేయడం. లేదా పెరుగన్నంలో ఆవకాయ నంజుకుని తినడం. ఇంకా వేడి అన్నం, పచ్చిపులుసు పెరుగు కలిపి తింటే !.. అబ్బా!!!!!!

ఇక వేసవిలో ముఖ్యమైనది ఆవకాయ. కొత్తావకాయ పెట్టగానే అన్నీ జాడీలోకి పెట్టేసాక , కొంచం తీసి పక్కన పెట్టుకుని రాత్రికి వేడి వేడి అన్నంలో ఈ ఆవకాయ , నూనె వేసుకుని (నెయ్యి వేస్తే చప్పబడిపోతుంది) తినడం. చివర్లో కొద్దిగా పెరుగు తింటే కారం గీరం జాన్తా నై.

నాలాంటి పిచ్చోళ్ళు ఉన్నారా ???